Салат с ростбифом и печеными овощами с соусом вителло тоннато, 230г

Салаты из меню доставки ресторана «Море Море». Порция 230 г.

В основе блюда — печеные овощи и ростбиф, приготовленный методом су‑вид: мясо остаётся сочным, нежным и равномерно прожаренным. Свежесть салатных листьев уравновешивает насыщенность мяса и классического соуса на основе тунца. Дополняют блюдо перепелиное яйцо и выдержанный пармезан, который балансирует вкус овощей легкой солоноватостью.