Ролл Онигара с лососем и угрем
Ролл Онигара с лососем и угрём — позиция меню ресторана «Море Море» в Перми, ул. Революции, 42: 720 ₽ за порцию 150 г. Внутри копчёный угорь, лосось, авокадо и сливочный сыр, сверху соус унаги и кунжут. Доставка по Перми от 250 ₽ (в основной зоне бесплатно от 2 000 ₽); самовывоз без ожидания.
Изысканное сочетание копчёного угря и лосося с авокадо и сливочным сыром. Соус унаги и кунжут добавляют аппетитный аромат и текстуру.
Состав и порция
В одном ролле копчёный угорь и лосось: среди роллов меню «Море Море» Онигара — единственный, где эти две рыбы идут вместе. Авокадо и сливочный сыр держат текстуру, соус унаги и кунжут — сверху. Порция 150 г, цена 720 ₽.
Онигара и другие роллы с угрём
Угорь есть в четырёх роллах меню, и они различаются ценой и порцией: Онигара с лососем и угрём — 720 ₽ за 150 г; ролл с угрём и креветкой в трюфельном мёде — 720 ₽ за 165 г; Филадельфия с угрём 4 шт — 590 ₽ за 175 г; ролл с угрём, сливочным сыром и огурцом — 270 ₽ за 110 г (4 шт) или 460 ₽ за 215 г (8 шт). Дешевле всего попробовать угря в ролле с огурцом за 270 ₽, плотнее всего по составу — Онигара.
Кроме роллов угорь идёт в поке с копчёным угрём, в лепёшке роти и в сетах на двоих и на четверых.