Поке с копчёным угрём, сливочным сыром и водорослям чукка
Поке и супы из меню доставки ресторана «Море Море». Порция 300 г.
Идеально приготовленный рис, пропитанный ароматной заправкой, чтобы каждый его зёрнышко было сочным и нежным. Сверху — аккуратные слои, где каждый ингредиент играет свою партию: водоросли чука в ореховом соусе дарят приятную морскую свежесть, свежий огурец добавляет хруста, а слайсы мягкого авокадо — бархатистой кремовости. Главный акцент — копчёный угорь под сладко-пряным соусом унаги: его дымный, насыщенный вкус становится сердцем блюда. Кнели сливочного сыра вносят деликатную сливочную нотку и делают сочетание ещё более сбалансированным. А финальные штрихи — хрустящий кунжут и тонкие ломтики дайкона: они добавляют блюду лёгкую пикантность и завершают вкусовую композицию.
740 ₽
Добавки
- Угорь, 35гр — +385 ₽