Поке креветка лосось

Поке и супы из меню доставки ресторана «Море Море». Порция 330 г.

В основе — ароматный рис, пропитанный специальной заправкой: он получается особенно сочным и гармонично объединяет все вкусы блюда. Сверху — аккуратные слои, каждый из которых добавляет свой оттенок: водоросли чука в ореховом соусе дарят тонкий морской акцент, бобы эдамаме — нежную текстуру и дополнительную сытность, а листья свежего шпината — лёгкую травянистую нотку. Хрустящий огурец добавляет приятную свежесть, а дуэт главных героев — лосось слабой соли и креветки, обжаренные в цитрусе юдзу, — создаёт выразительный вкусовой контраст: деликатная солоноватость рыбы встречается с сочными, пряно-цитрусовыми креветками. Финальный штрих — тонкие ломтики дайкона: они придают блюду лёгкую пикантность и делают подачу ещё более эффектной.

Добавки

• Креветка 1 шт — +90 ₽
• Манго, 30гр — +60 ₽
• Лосось, 40гр — +460 ₽