Горные сыры к вину

Закуски из меню доставки ресторана «Море Море». Порция 160 г.

Изысканная подборка благородных сыров, собранных со всего света, чтобы раскрыть оттенки любимого вина и подарить настоящее удовольствие каждому дегустатору. В нашей сырной тарелке — только выразительные вкусы: Грана Падано — твёрдый итальянский сыр с благородной зернистой текстурой и орехово-карамельными нотками. Тет де Муан (Швейцария) — ароматный горный сыр, который подают в виде тонких «розочек»: так раскрывается его насыщенный, чуть пряный характер. Фьор делле Альпи (Швейцария) — нежный альпийский сыр с чистым молочным вкусом и тонким травяным шлейфом. Французский Бри — мягкий, сливочный, с бархатистой корочкой и деликатными грибными оттенками. Трюфельный мёд — сладкий, с глубоким землистым ароматом: он добавляет сырной тарелке особую изысканность. Дополняют композицию: Кешью — с лёгкой ореховой теплотой и приятной текстурой. Ягоды голубики — свежие, с тонкой кислинкой, чтобы освежить палитру вкусов. Кунжутные чипсы — хрустящие, с деликатным ореховым оттенком. Листья мяты — для яркого финального акцента и свежести.